カレー作りの趣味が高じて、院内でオリジナルレシピを公開していたところ、多数の反響をいただき、カレー好きな患者様が多いことを実感。中でも着色を気にされて矯正治療中にカレーを食べずに我慢している方が多数いらっしゃるのを見て、着色しないカレーはできないかと考えた結果、このレトルトカレーができ上がりました！
カレーを本格かつ徹底して学ぶ、日本最高峰のカレープロフェッショナル育成機関であるカレー大學・大学院を主席で卒業。
院長はカレー界でも有名なカレー専門研究家です。
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業界初！！矯正治療中に器具が染まることを気にしてカレーを食べられなかった方でも着色を気にせず食べることのできる本格的なスパイスチキンカレー！！
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あのハウス食品の子会社と協業して作った、野菜やフルーツの甘味と程よいスパイス感が薫る、深みのある豊かな味にこだわった、矯正器具に着色しない欧風ビーフカレー！
好評発売中！
お好きな具材を使って自分好みの自由なカレーに仕上げる事ができます！！辛さ控えめだけどもスパイス香る本格的な味わいで、お子様から大人までファミリーで楽しめる一品！
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甘口に次いでついに待望の「中辛」も発売開始です！！
今度の中辛は少し辛めですので、辛めなカレーがお好きな方にぜひおすすめです！！
院長おすすめのカレーレシピを
ご紹介いたします！
ぜひ作ってみてくださいね！
【材料】
・豚バラブロック（焼いた油のみ使用）
油（大さじ３～４）
・シナモンスティック 1本
・クミンシード 小１
・タマネギ 1個
・にんにく 1片（すりおろし）
・しょうが 1片（すりおろし）
・トマトピューレ 大２
・ヨーグルト 100g
・コリアンダー 大１
・クミン 小１
・ターメリック 小１／２
・パプリカ 小１／２
・カイエンペッパー 小１
・塩 小１
・お好み焼き粉 大２
・水 250ml
・コンソメキューブ 1個
・豚ロース 1枚
【材料】
・豚バラブロック（焼いた油のみ使用）
油（大さじ３～４）
・シナモンスティック 1本
・クミンシード 小１
・タマネギ 1個
・にんにく 1片（すりおろし）
・しょうが 1片（すりおろし）
・トマトピューレ 大２
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・コリアンダー 大１
・クミン 小１
・ターメリック 小１／２
・パプリカ 小１／２
・カイエンペッパー 小１
・塩 小１
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・豚ロース 1枚
【材料】
・豚バラブロック（焼いた油のみ使用）
油（大さじ３～４）
・シナモンスティック 1本
・クミンシード 小１
・タマネギ 1個
・にんにく 1片（すりおろし）
・しょうが 1片（すりおろし）
・トマトピューレ 大２
・ヨーグルト 100g
・コリアンダー 大１
・クミン 小１
・ターメリック 小１／２
・パプリカ 小１／２
・カイエンペッパー 小１
・塩 小１
・お好み焼き粉 大２
・水 250ml
・コンソメキューブ 1個
・豚ロース 1枚
【材料】
・豚バラブロック（焼いた油のみ使用）
油（大さじ３～４）
・シナモンスティック 1本
・クミンシード 小１
・タマネギ 1個
・にんにく 1片（すりおろし）
・しょうが 1片（すりおろし）
・トマトピューレ 大２
・ヨーグルト 100g
・コリアンダー 大１
・クミン 小１
・ターメリック 小１／２
・パプリカ 小１／２
・カイエンペッパー 小１
・塩 小１
・お好み焼き粉 大２
・水 250ml
・コンソメキューブ 1個
・豚ロース 1枚
【材料】
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油（大さじ３～４）
・シナモンスティック 1本
・クミンシード 小１
・タマネギ 1個
・にんにく 1片（すりおろし）
・しょうが 1片（すりおろし）
・トマトピューレ 大２
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・コリアンダー 大１
・クミン 小１
・ターメリック 小１／２
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・コンソメキューブ 1個
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矯正治療中は、カレーを食べると矯正用ゴムが黄色く染まってしまうため食べるのを我慢する方が多いのです。
これはカレー好きにとってはたまらなくツライ！
そんな患者様のために、カレー好きの院長が、「矯正治療中でも着色を気にせず食べられる」ように、自ら考案して作りました。
当院の院長自らがスパイスをセレクトし、試行を重ねて作り上げた本格的なスパイスカレー！
着色しないだけでなく、その味はもちろん、当院の患者様のお墨付き！
矯正中ではない方も美味しく食べられます！
※只今、大好評につき売り切れ中※
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2009年 日本大学歯学部を卒業後、同病院口腔外科に入局。博士号を取得後、順天堂大学医学部附属病院にて助教就任。
2019年7月に群馬県桐生市にてMM歯科・矯正歯科を開院。
その傍ら、趣味のスパイスカレー作りに精を出す中、矯正治療中にカレーを食べづらくなっている患者様を見て、着色を気にせず食べれるレトルトカレーの開発に至る。
現在は初心者にも作りやすいスパイスカレーのオリジナルレシピを院内で公開している。
院長のカレーへの情熱が詰まったカレーブログを
ぜひご覧ください！
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