院内ブログ

憧れのカレーを求めて ｢欧風カレーといえばビーフ｣というイメージが僕にはあります。これはあくまで僕の好みとイメージです。これまでどのようなカレーのお店と出会い、どんなカレーを食べてきたかでそのイメージは変わってくるのだと […]

スパイスカレー、次のステップへ ｢次のステップへ｣なんてちょっとかっこつけた言い方をしてみましたが、今回はメインの具材がチキンからポークに変わっただけです。笑 とはいっても、これまでのチキンと違ってポークになると若干毛色 […]

スパイスカレーとチキンの相性 皆さんお気づきかもしれませんが、ここで紹介するレシピはやたらとチキンベースのカレーが多いと思いませんでしたか？そろそろ他のカレーが食べたくなってきた頃ではないでしょうか？笑 これは僕が個人的 […]

ヴィジュアルで楽しむスパイスカレー ｢スパイスカレーを作るのはハードルが高い｣、そんなイメージは少し払拭されたでしょうか？細かなクオリティはともかく、食べて美味しいなと感じれて、楽しめるスパイスカレーは意外と簡単にできる […]

スパイスカレー作りのコツを知る スパイスカレーはコツさえつかめば、意外と簡単に作れるものです。そのコツを文章で伝えるのは少々難しいのですが、押さえるべきポイントがいくつかあります。それはスパイスの選び方とか、隠し味の有無 […]

スパイスカレーはじめてみませんか？ 最近、世間ではスパイスから作るカレーが流行っているように感じます。 僕も以前よりスパイスカレーが好きでいろいろなレシピ本を見たり、教室に通ったりしていろいろなスパイスカレーを個人的に作 […]

こんにちは。 桐生市、みどり市、太田市、足利市からも通いやすいMM歯科・矯正歯科　院長の真下です。   この度、｢タウンわたらせ｣というタウン誌の｢エッセー｣のコーナーに全4回でエッセイを掲載させていただくこと […]

こんにちは。 桐生市、みどり市、太田市、足利市からも通いやすいMM歯科・矯正歯科　院長の真下です。   この度、｢タウンわたらせ｣というタウン誌の｢エッセー｣のコーナーに全4回でエッセイを掲載させていただくこと […]

こんにちは。 桐生市、みどり市、太田市、足利市からも通いやすいMM歯科・矯正歯科　院長の真下です。 今回のコラムは歯科と関連のあるスパイスについてです。 ぜひご覧くださいませ。 ↓ ↓ ↓ スパイスには様々な薬効がある。 […]

こんにちは。 桐生市、みどり市、太田市、足利市からも通いやすいMM歯科・矯正歯科　院長の真下です。   2025年が始まりました！皆様いかがお過ごしでしょうか？ 当院は変わらず元気に診療させていただいております […]