こんにちは。 桐生市、みどり市、太田市、足利市からも通いやすいMM歯科・矯正歯科、　院長の真下です。

インスタでは以前上げたんですが、実はゴールデンウィーク頃からステイホームの流れで歯科医院の裏庭で家庭菜園を始めました。その名も｢ＭＭファーム｣です。笑

はじめは小さな苗だったのですが、今ではだいぶ大きくなりまして、ＭＭファームはかなりワサワサしてきました。

植え付け直後

現在

育てているのはナス、パクチー、バジル、ミニトマト、青唐辛子、ピーマン、二十日大根です。

二十日大根については名前通り早々に収穫できおいしくいただきました。

ＭＭファームでとれた二十日大根

また最近では大量にとれたバジルを使ってバジルソースを作りました。

作り方は簡単です。

バジル、粉チーズ、松の実、塩を適量入れて、ミキサーするだけです！！笑

育ってくれたバジルたち

ミキサーしたものを瓶詰めに

このバジルソースの使い方は無限です。私としてはソーメンにつけて冷製パスタ風にして食べるのが気に入ってます。これだけでいくらでもいけちゃいます。

その他の野菜たちもすくすくと育っています。また追ってご報告致しますね！